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  • Tri -リン酸ナトリウムdodecahydrate
    リン酸トリソディウムdodecahydratは水に溶け、その水溶液は強くアルカリ性です。エタノールとジスルフィド炭素に不溶性。
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  • 食品用の液体グルコース
    グルコースは、アルデヒド基を含む6つの炭素糖であり、生物の主要な単糖です。その主な機能は、体内の生理学的活動に必要なエネルギーを提供することです。
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  • CMC USP
    ナトリウムカルボキシメチルセルロース(CMC)は、セルロースエーテルの最も重要な産物の1つであり、エーテル構造を備えた一種のセルロース誘導体として天然セルロース修飾によって形成されます。
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  • MSGフレーバー塩
    グルタミン酸ナトリウムは、海外で最も広く使用されているUmami剤であり、塩で存在するCo -の場合、その味効果を高めることができます。
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  • リン酸二星は食品に使用します
    それは、無色の透明な単眼のプリズムクリスタル、相対密度1.52、空気中の風化が簡単で、5分子の結晶水を失い、7つの水を形成します。
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  • ナタマイシン食品添加物
    ナタマイシン、ピオミシンまたはアマイシンとしても知られています。ナタマイシンは、カビ、酵母、菌類の非常に効果的な阻害剤であり、食品中のカビ、酵母、真菌を阻害するために使用されます。
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  • 料理のための大豆レシチン
    大豆レシチンは、大豆オイルの精製プロセス中に抽出された天然のリン脂質混合物です。
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  • 砂糖はマルティトールを代用します
    マルチトールは、ユニークなパフォーマンスを備えた低熱値の甘味料です。
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  • ビタミン中のクロスクルメロースナトリウム
    Croscarmelloseナトリウムは、水や一般的な溶媒に溶けません。強力な疎水性特性を持っていますが、吸水容量が非常に高く、水にさらされると急速に拡大します。
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  • 界面活性剤ラウリル硫酸ナトリウム
    ラウリル硫酸ナトリウムはアニオン性界面活性剤であり、硫酸塩ベースの界面活性剤の典型的な代表です。
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  • 飲み物中のヘキサメタリン酸ナトリウム
    SHMPは、2.484(20度)の比重を持つ一種の白い結晶粉です。それは水に溶けますが、有機溶媒には不溶性であり、強い吸湿性を持っています。金属イオンCaおよびMgに対して重要なキレート能力があります。
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  • ブチル化ヒドロキシトルエンUSP
    BHTは、優れた一般的な-目的のフェノール抗酸化物質であり、非-毒性、非-可燃性、非-腐食性を示し、優れたストレージの安定性を示します。プラスチックとゴムの酸化的分解を効果的に阻害または遅延させ、それにより耐用年数を延長します。
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